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Le blog de covix-lyon

Vous avez publié#19

5 Septembre 2014 , Rédigé par covix Publié dans #Vous avez publié, #Musiques, #recette, #confiture

Vous avez publié#19

Aujourd'hui 3kg de Reine Claude transformés en marmelade… la réserve reprend de la couleur.

Hier soir préparation, dénoyautage, et 600g de sucre par kg, Le tout déposé par couche, 1 kg, le sucre ainsi de suite. La nuit fait macérer l'ensemble, avant de passer au lit j'ai remué une fois (non je ne suis pas Belge) et une autre au matin. Puis la cuisson et mise en pot.

Pendant ce temps là… Vous avez publié.

Euphonies … nous parle de Kim.. non pas le Coréen du nord…Je découvre!

Lady… humour et un géant.

Guytou… une info au pays de la Pomme!

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L
tu mets pas mal de sucre plus de 50%, j'en mets moins- mais bon c'est toi le chef !<br /> merci pour les liens-<br /> bonne journée- ici grisaille et ça broussine-
L
Très bien avec l'humour<br /> A bientôt