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recette

Vous avez publié... 421

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Hum! c'est bien de nager dans l'or! La semaine musicale sur le blog est française... Kiwis bananes pour l'hiver. En fin de matinée j'ai préparé une recette de confiture de l'hiver! 2kg de Kiwis pelés et découpés en petits dés. 4 bananes épluchées et mises...

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Vous avez publié... 412

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En attendant de passer en cuisine pour cuire la marmelade de tomates verte. 3kg de tomates verte, 3 citrons bio, 3x600g de sucres en poudre. J'opère par tranche de 1 kilo. Je découpe les tomates en rondelles fines. Pareil pour le citron et je mets le...

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Jeu de lettres chez Lady, 2

Jeu de lettres chez Lady, 2

Jeu de lettres chez Lady, 2

je reprends le jeu de lettres de Christine de Toulouse avec son aimable autorisation je donne le jeu le lundi et vous publiez le dimanche vous n'avez pas oublié le principe du jeu ? Avec les lettres proposées, faire des mots de 5 lettres au moins et au...

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Vous avez publié#93

Vous avez publié#93

Vous avez publié#93

Un samedi entre les flocons et la pluie glaciale, une soirée merveilleuse au théâtre en compagnie de Farinelli ! Belle mise en scène, le temps passe vite, trop vite, c'est une réussite, le jeu de lumière, et celui des instruments de musiques d'une part...

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Vous avez publié#19

Vous avez publié#19

Vous avez publié#19

Aujourd'hui 3kg de Reine Claude transformés en marmelade… la réserve reprend de la couleur. Hier soir préparation, dénoyautage, et 600g de sucre par kg, Le tout déposé par couche, 1 kg, le sucre ainsi de suite. La nuit fait macérer l'ensemble, avant de...

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Vous avez publié#4

Vous avez publié#4

Vous avez publié#4

Une fois glissé le bulletin dans l’urne et entendu A voté, je laissais mes jambes me déporter vers la place St Louis pour y faire un petit marché, notamment ce que je ne trouve pas chez nos producteurs, clémentines, pamplemousses, bananes, avocats et...

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Recette de crèpe...

Recette de crèpe...

Recette de crèpe...

Hier une onde enveloppa l'esprit...fais des crèpes...m'harcelait elle alors vers 18h je pris mon courage à deux mains et cédait à cette voix envoûtante... lol Mais pas n'importe quelle crèpe... L'Ardèchoise... A la farine de chataîgne...si ..si recette...

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Une variante!

Une variante!

Une variante!

Recette marmelade d'orange. J'ai acheté 6 kgs d'oranges à la peau non traitée et 4 citrons de même. 3 sachets de 6 oranges chacun, fruit au détail. je pris les 6 premières oranges, retire le film qui les protège, les passe sous l'eau, les essuie, tire...

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De la confiture!

De la confiture!

De la confiture!

Bon, le terme n'est pas exacte... disons marmelade...cela convient mieux. La différence est de taille, la confiture ce fait en plusieurs temps, un sirop, faire cuire les fruits un certain temps, les retirer, porte à nouveau le sirop à température, puis...

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de la confiture!!!

de la confiture!!!

de la confiture!!!

Mercredi après midi, quatre heures en plein air pour la cueillette de tomates, courgettes, poivrons, piments, framboises, coco blanc et rouge, une poignée d'haricots vert, des carottes salades et persil; basilic. Jeudi je m'attelais à la confiture de...

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