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Publié le par covix

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En attendant de passer en cuisine pour cuire la marmelade de tomates verte.

3kg de tomates verte, 3 citrons bio, 3x600g de sucres en poudre.

J'opère par tranche de 1 kilo.

Je découpe les tomates en rondelles fines. 

Pareil pour le citron et je mets le tout dans la marmite, je verse 600g de sucre.

Je répète l'opération avec les 2 kg et les 2 citrons restants.

Puis je laisse macérer durant 24h en remuant de temps en temps.

Voilà, c'est prêt pour passer dans la bassine en cuivre non étamé.

Pour l'instant, Christophe me régal avec son dernier album, "Les vestiges du chaos". 

Journée bien gâtée avec une avant première sur France Inter, Léonard Cohen y présente son nouvel album qui sort demain dans les bacs comme on dit.

Juste avant, j'avais monté le texte pour le défi de Lady,"Petit jeu de lettres" qui paraît chaque dimanche, c'est Debussy qui m'accompagna, c'est vraiment du bonheur et le soleil est là aussi.

J'ai mis dans un petit pot la bouture de romarin qui a fait ses racines, c'est pour mon aîné.

Et pendant ce temps, vous avez publié...

 

 

En Musiques...

Guytou... En compétition.& une photo de Berlin 1990.

Lady... Retour aux années 40.

 

Ma Ville ou ailleurs...

La Gazette des Olonnes... Les marais en saisons.

Christian... Toute la poésie de la vie.

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Octobre en brumes,
mois à rhumes.
Atchoum!

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lemenuisiart 20/10/2016 20:49

Quand tu cuisine tu en fait ! par kilos il faut être bon pour faire ses proportions.
Merci pour mon lien et puis de la poésie je suis actuellement en écriture pour mon blog. Cela avance bien

Violette Ruer 20/10/2016 20:12

J'ai fait un article pour scène de rue un soir en allant me promener avec Lady Marianne
Bisous

LADY MARIANNE 20/10/2016 19:54

comme chaque année-- les confitures- bravo !!
merci pour dimanche--- pas encore fait !!
bonne soirée-

Martine 85 20/10/2016 18:50

Et bien tu t'es fait plaisir .. les petits bonheurs d'une journée. J'ai beaucoup aimé ton article du jour. bises